연말, 연초를 맞아 술자리가 잦아진다. 숙취를 막는 가장 확실한 방법은 적당히 마시거나 안마시면 되지만 그것도 쉽지 않다.

술자리를 피할 수 없다면 어떻게 해야 할까. ‘허프포스트’가 술을 마시기 전에 먹으면 다음날 괴로움을 덜어주는 음식들을 소개했다.

1. 아몬드= 음주 전에 먹는 아몬드 한줌은 인디언들이 오래 전부터 애용한 해독제다. 취하기 전에 아몬드 버터가 들어간 샌드위치를 먹어 두는 것도 숙취 예방에 좋은 방법이다.

2. 우유= 우유 한 잔을 미리 마시면 알코올의 흡수를 늦춰준다. 단, 우유가 소화가 잘 안 되는 사람은 주의할 것.

3. 계란= 계란에는 알코올의 독소를 없애주는 아미노산인 시스테인이 있다. 술자리 전에 한두 개를 먹고 가면 좋다.

4. 아스파라거스= 연구에 따르면, 아스파라거스에 아미노산은 알코올의 대사를 돕고 간세포를 보호하는 것으로 나타났다.

(사진 = 픽사베이)