금요일이 돌아왔다. 연이은 연말 모임에 체력도 떨어질대로 떨어졌다. 이럴 때 일수록 음주량과 숙취가 크게 신경쓰인다. 칼로리도 잊지말고 따져보자.

안주는 술을 마실 때 섭취 칼로리를 크게 높인다. 그만큼 칼로리를 줄이기 위해서는 안주 선택에 신중해야 한다. 안주 가운데는 과일과 두부 안주가 칼로리도 낮다. 

숙취를 줄이는데는 콩나물국, 북엇국, 조개국 등이 도움이 된다. 콩나물국에 풍부한 아스파라긴산과 비타민은 알코올 분해에 도움이 된다. 또 북엇국에 들어있는 메티오닌, 조갯국에 많은 타우린 등도 숙취 해소에 도움이 된다.

술을 마신 다음날 꿀물이 도움이 된다는 것은 잘 알려져있다. 또 하나 녹차도 도움이 된다. 녹차의 카테킨 성분은 숙취 해소를 돕는다.

(사진 = 픽사베이)