¿äµµ ÁÖº¯ÀÇ Àü¸³¼±ÀÌ ºñ´ëÇØÁ® ¾ß°£´¢ µî ¿©·¯ °¡Áö ¹è´¢ Áõ»óÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ̳ª ¿ä°ü µî¿¡ µ¹ÀÌ »ý°Ü ±Ø½ÉÇÑ ÅëÁõ°ú ÇÕº´ÁõÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¿ä·Î°á¼®°ú °°Àº ³²¼º ÁúȯÀº ¼öºÐ ¼·Ãë¿Í ¹ÐÁ¢ÇÑ °ü°è°¡ ÀÖ´Ù. ¹«´õÀ§¸¦ À̰ܳ»±â À§ÇØ ¹° ´ë½Å Áñ°Ü ã´Â ¿©·¯ °¡Áö À½·áµéÀº Àá±ñ ´õÀ§¸¦ ÂÑ´Â È¿°ú¿¡ ºñÇØ ÀÌ·¯ÇÑ Áúȯ¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¾Ç¿µÇâÀÌ Ä¿ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¡ã¾ÆÀ̽ºÄ¿ÇÇ = ½ÄÈÄ Áñ±â´Â ¾ÆÀ̽ºÄ¿Çǵµ ¿ä·Î°á¼®»Ó ¾Æ´Ï¶ó Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» À¯¹ßÇϰųª ¾ÇȽÃų ¼ö ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇ µî Ä«ÆäÀÎÀÌ ÇÔÀ¯µÈ À½·á¿Í ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é ¹æ±¤¿¡ ÀÚ±ØÀ» Áà ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇÏ¸ç ¾ß°£´¢ Áõ»óÀÌ ºó¹øÇØÁø´Ù. ¶ÇÇÑ ÀæÀº ¼Òº¯À¸·Î Àü¸³¼±ÀÌ °©Àڱ⠼öÃàµÇ¸é ´ÙÀ½³¯ ¾Æħ ¼Òº¯À» º¸´Â µ¥ Å« ¾î·Á¿òÀ» °Þ°Ô µÈ´Ù.
¡ãź»êÀ½·á = ź»êÀ½·á 1ĵ(250g)¿¡´Â ÅåÅå Æ¢´Â û·®°¨À» ³»±â À§ÇØ Àλê(38mg)ÀÌ Ã·°¡µÅ Àִµ¥, ÀÌ°ÍÀÌ ¿ä·Î°á¼®À» ¸¸µå´Â ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ¿ä·Î°á¼®À» ±¸¼ºÇÏ´Â ÁÖ¿ä ¼ººÐÀº Àλê°ú ¹«´õÀ§·Î ¼Òº¯·®ÀÌ ÁÙ¸é¼ ¹èÃâµÇÁö ¸øÇØ ½×ÀÎ Ä®½· µîÀÌ´Ù.
¡ã¸ÆÁÖ = ¸ÆÁÖ °ÅÇ°ÀÇ ÁÖ¼ººÐµµ ź»ê°¡½º´Ù. Áö³ªÄ¡°Ô ¸¶½Ã¸é °á¼®ÀÌ ´õ Àß ¸¸µé¾îÁö°Ô µÇ°í, È°¹ßÇÑ ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀÌ Å»¼ö¸¦ ºÒ·¯ ¼Òº¯ ³óµµ°¡ £¾îÁ® °á¼® Çü¼ºÀ» ÃËÁø½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ÆÁÖ ¼Ó ¿Á»ì·¹ÀÌÆ® ¼ººÐÀ» Àå±â°£ ¼·ÃëÇصµ °á¼®ÀÌ »ý±æ À§ÇèÀÌ Ä¿Áø´Ù. ¸ÆÁÖ¿Í °°ÀÌ ¸Ô´Â ¶¥Äá µî °ß°ú·ù¿¡µµ °á¼® ¼ººÐÀÎ Ä®½·°ú ÀλêÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.
¸ÞµðÈúº´¿ø Á¤¼®Çö ºñ´¢±â°ú Àü¹®ÀÇ´Â ¡°¿ä·Î°á¼®À» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é ¸ÆÁÖº¸´Ù´Â ¹°À̳ª °á¼® Çü¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ±¸¿¬»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿À·»Áö, ÀÚ¸ù°ú °°Àº ½Å¸À ³ª´Â °úÀÏÀ̳ª ÁÖ½º¸¦ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù¡±°í Çß´Ù.
Àü¹®ÀÇ´Â ¡°Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» ¹æÄ¡ÇÏ¸é ¹æ±¤ ³» 500~600ml ÀÌ»ó ¼Òº¯ÀÌ Â÷´Â ±Þ¼º¿äÆó°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ½ÉÇÑ ¹æ±¤ ÆØâÀ¸·Î ¿äÀǸ¦ ´À³¢´Â °¨°¢ÀúÇÏ¿Í ¼öÃà·Â ¾ÇÈ°¡ Áö¼ÓµÇ¸é ¹æ±¤ ±â´ÉÀÌ È¸º¹µÇÁö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¿©¸§Ã¶ ¼úÀÚ¸®¿¡¼´Â Áß°£¿¡ ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã°í ¼Òº¯À» ÀÚÁÖ ºÁ¼ ´ÙÀ½³¯ ¾Æħ ¼Òº¯ÀÌ ³óÃàµÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í Çß´Ù.
(»çÁø = ÇȻ纣ÀÌ)