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6¿ù »ì±¸Ã¶ÀÌ ³¡³ª°í 8¿ù Àڵΰ¡ ÃâÇϵDZâ Àü±îÁö ¡®Ç÷³ÄÚÆ® 4Ãѻ硯·Î »ì±¸¿Í ÀÚµÎÀÇ °ø¹éÀ» ¸Þ¿ï ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ±¹³»¿¡¼ °³¹ßµÈ ¡®Ç÷³ÄÚÆ® 4Ãѻ硯´Â ¡®Çϸð´Ï¡¯, ¡®Æ¼ÆÄ´Ï¡¯, ¡®½ÉÆ÷´Ï¡¯, ¡®»þÀÌ´Ï¡¯ ´Ù.
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±¹³» Ç÷³ÄÚÆ® ½ÃÀå¿¡ ¸ÕÀú ÁøÃâÇÑ °ÍÀº ¹Ì±¹»ê ¡®·¹µåº§ºª¡¯°ú ÀϺ»»ê ¡®È«Ãµ°£¡¯ÀÌ´Ù. ±¹»ê ¡®Ç÷³ÄÚÆ® 4Ãѻ硯´Â ¼öÀԻ꺸´Ù ³ªÁß¿¡ °³¹ßµÆÁö¸¸ °ú½ÇÀÌ ´õ Å©°í ´çµµ°¡ ¿ùµîÇØ ÇöÀç´Â ±¹³» Ç÷³ÄÚÆ® ½ÃÀåÀ» °ÅÀÇ µ¶Á¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. 2012³â¿£ Ç÷³ÄÚÆ® ½ÃÀåÀÇ 5%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â µ¥ ±×ÃÆ´ø ±¹³» °³¹ß Ç÷³ÄÚÆ®ÀÇ Á¡À¯À²ÀÌ Áö³ÇØ 92%·Î ³ô¾ÆÁ³´Ù. Àç¹è¸éÀûµµ 2012³â 20Çퟸ£(§µ)¿¡¼ Áö³ÇØ 150§µ·Î Áõ°¡Çß´Ù.
¿Ü±¹»ê Ç÷³ÄÚÆ®ÀÇ °ú½Ç 1°³´ç Áß·®Àº 40¡60gÀÌ´Ù. ±¹³» °³¹ß ¡®Ç÷³ÄÚÆ® 4Ãѻ硯ÀÇ Áß·®Àº 80¡120gÀ¸·Î 3¹è±îÁö ¹«°Ì´Ù. ´çµµµµ ¿Ü±¹ Ç°Á¾Àº 12¡12.5 ºê¸¯½º(Brix, ´çµµ¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ´ÜÀ§)¿¡ ºÒ°úÇÏÁö¸¸ ±¹³» °³¹ß Ç°Á¾ÀÇ ´çµµ´Â 14¡16ºê¸¯½º¿¡ ´ÞÇÑ´Ù.
¿µ¾ç ¸é¿¡¼µµ ´õ ¿ì¼öÇÏ´Ù. ±¹³» °³¹ß ¡®Ç÷³ÄÚÆ® 4Ãѻ硯 Áß ¡®Æ¼ÆÄ´Ï¡¯ Ç°Á¾Àº »ì±¸º¸´Ù 1.6¹è, Àڵκ¸´Ù 3.8¹è ¸¹Àº Çö󺸳ëÀ̵带 ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Çö󺸳ëÀ̵å´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ¹°Áú·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
Ç÷³ÄÚÆ®¸¦ À¯ÀüÀÚº¯Çü³ó»ê¹°(GMO)·Î ¿ÀÀÎÇÏ´Â »ç¶÷µµ ´õ·¯ ÀÖÁö¸¸ Ç÷³ÄÚÆ®´Â GMO°¡ ¾Æ´Ï´Ù. ÀÚµÎÀÇ ¾Ï¼ú¸Ó¸®¿¡ »ì±¸ÀÇ ²É°¡·ç¸¦ ¼öºÐÇÏ´Â Á¤»óÀûÀÎ ¼öÁ¤°úÁ¤À» °ÅÃÄ ¸¸µé¾îÁø´Ù.
ÇÑÆí ³óÁøûÀº Á¾ÀÚ °±¹À¸·ÎÀÇ µµ¾àÀ» À§ÇØ 1999³âºÎÅÍ ¿¬±¸¸¦ ½ÃÀÛÇØ 2007³âºÎÅÍ ¡®Ç÷³ÄÚÆ® 4Ãѻ硯¸¦ ÀÕ´Þ¾Æ °³¹ßÇß´Ù.
(»çÁø = ÇȻ纣ÀÌ)